Wussten Sie schon...?

Zitrusfrucht und Ingwer als natürlicher Appetitzügler

Es gibt eine Alternative zu teuren Diätpillen, die das Hungergefühl hemmen sollen. Die Inhaltsstoffe vieler Früchte und Gewürze wirken als natürlicher Appetitzügler und geben einem ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Wenn es draußen grüner wird, die Vögel anfangen zu zwitschern und die Menschen wieder ein freundliches Gesicht aufsetzten, dann weiß man, es ist Frühling. Und wenn erst einmal Frühling ist, dann ist der Sommer auch nicht mehr weit. Die Wintergarderobe wird vorsorglich eingekellert oder auf dem Dachboden gelagert, auf dass diese dort möglichst lange bleiben möge. Es muss Platz geschaffen werden in Kleiderschränken und Regalen. Platz für die Sommersachen, die ungetragen in Kartons einen langen Winterschlaf hielten. Luftige Kleider, kurze Röcke, knappe Tops, Shorts und kurzärmlige Hemden werden auf ihre Saisontauglichkeit hin geprüft. Nun wird manch einer bei der Anprobe seiner Kleidung feststellen, dass diese zwar noch Top in Form ist, man selber aber leider nicht. Was letztes Jahr noch passte, ist plötzlich zu eng. Es ist jedes Jahr das gleiche Spiel. Zur Weihnachtszeit ist man den Verlockungen durch Süßigkeiten und fettes Essen überall ausgesetzt. Spätestens zu Neujahr nimmt man sich vor, nun wieder zu seinen alten Essgewohnheiten zurückzukehren. Doch die guten Vorsätze bleiben häufig schon nach ein paar Wochen auf der Strecke.

Vielen fehlt die Disziplin, regelmäßig Sport zu treiben. Meistens würde es schon genügen, nur noch halbe Portionen zu sich zu nehmen. Appetitzügler können dabei helfen, die Ernährung dauerhaft umzustellen und überflüssige Pfunde loszuwerden, ohne dass sich der sogenannte Jojo-Effekt einstellt. Das Auf und Ab des Gewichts ist ein Stressfaktor für den Körper. Bevor man nun in den nächsten Supermarkt rennt, und sich teure, oft auf Chemie basierende Diätpräparate kauft, lohnt sich ein Blick in einen Ernährungsratgeber. Dort werden eine ganze Reihe natürlicher Appetitzügler aufgelistet, die vor allen Dingen in Gewürzen, Zitrusfrüchten, aber auch in Kräutertees stecken. Jede Kultur hat dabei ihre eigenen Vorlieben: Während man in Lateinamerika auf scharfes Essen schwört, gelten in der Südsee Inhaltsstoffe der Ananas als natürlicher Appetitzügler. Hierzulande setzt man auf bestimmte Eiweiße, um ein schnelles Wiederkehren eines Hungergefühls zu bremsen.

16.06.2010